Рак поджелудочной железы, увы, встречается крайне часто. Это уже закономерность, что такая болезнь сбивает с ног жителей экономически развитых городов. Диета при раке поджелудочной железы совсем не строгая, но все-таки вносит некоторую корректировку в рацион больного.
Содержание
Как правильно питаться при заболевании?
Диета при болезни поджелудочной железы подразумевает применять для готовки блюд лишь щадящие способы тепловой обработки (крайне запрещается обжаривать продукты!). Мясо, рыба, птица – все это нужно немного ограничить и больше употреблять нежирным видам продуктов.
Каким продуктам отдать предпочтение
Если выбирать молочные и кисломолочные продукты, то обратите внимание на пресные и не жирные виды. Не стоит употреблять масло, сметану и сливки. Растительная пища должна употребляться в протертом виде. Фрукты и овощи запекаются, готовятся на пару и отвариваются в воде. Вами должна быть тщательно соблюдена диета при болезни поджелудочной. Каши нужно чаще всего употреблять больному, не стоит ограничивать ассортимент зерновых круп, но вы должны хорошенько разваривать их и протирать готовое блюдо.
Какие продукты необходимо исключить
- Кофе;
- Сладости, булочные изделия;
- Жареные, соленые, копченые продукты;
- Газированные напитки;
- Кофе, какао, алкогольные напитки;
- Любой тип консерв;
- Виноград, финики и бананы;
- Мороженое и холодные блюда.
Пример рациона питания при раке поджелудочной железы
Перед вами список меню первого завтрака, обеда и ужина при раке поджелудочной железы, который необходимо соблюдать в строгом порядке.
Первый завтрак должен составлять легкий отвар шиповника. На второй завтрак необходимо употреблять легкий чай с сухариком. В обед вы можете съесть суп-пюре из моркови и кабачков, также подойдет протертая каша и чай. Вы должны понимать, что поджелудочная железа – самый важный орган в организме человека. И когда с этим органом становится не все в порядке, то ему очень трудно переваривать грубую пищу. А если честно, то при раке поджелудочная железа не в состоянии переваривать никакую пищу. На ужин вы можете съесть белковый омлет, черный хлеб и чай. И второй ужин состоит исключительно из слабого отвара шиповника.
Диеты при раке поджелудочной железы обязательно должна быть составлена с учетом здоровья больного – за более точными советами вам нужно обратиться к доктору.
Но, тем не менее, вы должны соблюдать рекомендации врача, чтобы вам не стало еще хуже.
Loading...